Hoppa till innehållet
Bistro Kvist
Middagsgäster vid ett dukat bord i levande ljus

Kvarterskrog i Göteborg

Enkel mat, gjord ordentligt.

Svensk-fransk bistromat efter säsong. Lunch på vardagar, à la carte och ett glas vin på kvällen.

Om oss

Ett kvarterskök med öppna dörrar

Bistro Kvist öppnade 2016 med tolv bord, ett litet kök och en idé: att vardagsmat kan vara lika omsorgsfull som festmat. I dag är vi fler, men menyn skrivs fortfarande om efter vad som finns på marknaden.

Vi lagar allt från grunden, även fonder, bröd och glass, och handlar direkt av odlare och fiskare på västkusten. Vinlistan är kort och personlig, med mycket naturvin på glas.

öppnade vi på Kvistgatan
2016
platser i matsalen
40
fonder, bröd och glass
Från grunden
Kocken lagar mat i restaurangens öppna kök

Hos oss

Lunch, middag eller ett helt sällskap

  • Lunchrätt med kött och grönsaker, serveras vid bordet

    Lunch

    Tre rätter att välja mellan varje vardag, med sallad, bröd och kaffe.

  • Kocken häller sås över en varmrätt

    À la carte

    Förrätter att dela, några varmrätter och alltid en vegetarisk. Fyra rätter som avsmakning.

    Avsmakning 695 krSe menyn
  • Långbord dukat för middag med blommor och ljus

    Sällskap

    Långbord för 9 till 40 gäster. Vi sätter ihop meny och vin efter tillfället.

    från 595 kr/pSkicka förfrågan

Meny

Det här lagar vi just nu

Menyn ändras efter säsong. Det som har tagit slut för kvällen är överstruket.

Boka bord

Välkommen till bords

Boka upp till 8 personer här. Vi bekräftar bokningen via mejl, oftast inom en timme. Är ni fler? Skicka en sällskapsförfrågan.

På gång

Kvällar värda att boka in

Vinprovningar, gästkockar och säsongens middagar.

Galleri

En kväll på Kvist

Sällskap

Fira hos oss

Födelsedag, företagsmiddag eller bröllop? Berätta vad ni planerar, så återkommer vi med menyförslag och pris inom två arbetsdagar.

Vanliga frågor

Bra att veta

Tar ni hänsyn till allergier?

Ja. Skriv det i bokningen eller säg till när du kommer, så anpassar köket rätterna. Menyn är märkt med vegetariskt, veganskt och glutenfritt.

Kan man komma utan att boka?

Absolut, vi sparar alltid några bord och platser i baren. Fredag och lördag kväll rekommenderar vi att boka.

Har ni presentkort?

Ja, fråga i restaurangen eller mejla oss. Presentkorten gäller i ett år.

Öppettider & kontakt

Hitta hit

Frågor om catering, presentkort eller något annat? Skriv till oss så svarar vi inom en arbetsdag.

Öppettider